Рецепт и себестоимость разрабатывались с помощью "Колбасного Конструктора АВИ". Краткая технологическая карта, изображение продукта и используемого оборудования расположены в нижней части статьи. Сумма затрат на все ингредиенты: 575,87 рубля (расположена в ячейке зелёного цвета). Себестоимость 1 кг: 382, 20 рубля (расположена в ячейке коричневого цвета), но это без учёта затрат на электроэнергию, воду, оборудование, трудозатраты. Себестоимость с дополнительными затратами 1 кг: 614,62 рубля (расположена в ячейке светло-коричневого цвета)...

Это вкуснейшее блюдо, знакомое каждому с детства: нежнейший фарш с рисом, завернутый в сочный капустный лист и тушеный в ароматном соусе. Но давайте признаемся: процесс их приготовления требует времени и определенной сноровки. Отделить целые листья от кочана, аккуратно завернуть начинку, чтобы она не выпала… А так хочется порадовать семью этим великолепным вкусом без долгих приготовлений! Именно здесь на помощь приходят ленивые голубцы. Это гениальное в своей простоте блюдо, которое объединяет все компоненты классических голубцов, но готовится гораздо быстрее и проще...