Булочки для тех, кто следит за питанием. Как часто в последнее время заявляют диетологи, нужно есть меньше мучного и заменять выпечку из белой муки на выпечку из цельнозерновой муки. В моем городе хлеб из такой муки сложно найти, и стоит он очень дорого – 52 рубля за полбуханки весом 240 г! Пришлось брать дело в свои руки и научиться печь из цельнозерновой муки. Ингредиенты: Вода – 450 мл (или 300 мл воды и 150 мл молока – вкуснее будет) Сливочное масло – 70 г Соль – 1,5 ч...

Здравствуйте,друзья!Хочу предложить Способ Формирования красивых Булочек!Домашние булочки/Простой рецепт/Рецепт Булочек Красивые булочки всегда привлекают внимание.И кажется, что это нереально сложно. Но это не так. Приготовим дрожжевое тесто,в теплое молоко добавьте яйцо, сахар, соль и тщательно перемешайте венчиком. Добавьте сливочное масло или маргарин, дрожжи и еще раз перемешайте. В последнюю очередь порционно вводите муку.Тесто тщательно вымесить и поставить в тёплое место на 2 часа. Разделите тесто на комочки размером с небольшое яблоко...