2541 читали · 9 месяцев назад
Нежные булочки - легкий рецепт из теста на молоке и сухих дрожжах
Эти булочки совсем несложно приготовить и испечь, даже если вы не делали выпечку. Про них говорят - Как пух, такие они пышные и воздушные. Тесто на молоке с сухими дрожжами замешивается очень легко, все остальное - это выпечка в духовке. Ингредиенты: Первой делается опара. Молоко слегка подогреть и растворить в нем дрожжи, 1 ст.л. сахара и 3-4 ст.л. муки. Накрыть крышкой и оставить (желательно в тепле) на 15-20 минут, чтобы дрожжи вступили в реакцию с сахаром и начали играть. На поверхности появится пена, пузырьки...
204 читали · 6 месяцев назад
Способ Формирования красивых Булочек!Домашние булочки/Простой рецепт/Рецепт Булочек
Здравствуйте,друзья!Хочу предложить Способ Формирования красивых Булочек!Домашние булочки/Простой рецепт/Рецепт Булочек Красивые булочки всегда привлекают внимание.И кажется, что это нереально сложно. Но это не так. Приготовим дрожжевое тесто,в теплое молоко добавьте яйцо, сахар, соль и тщательно перемешайте венчиком. Добавьте сливочное масло или маргарин, дрожжи и еще раз перемешайте. В последнюю очередь порционно вводите муку.Тесто тщательно вымесить и поставить в тёплое место на 2 часа. Разделите тесто на комочки размером с небольшое яблоко...