Добрый день, уважаемые гости и подписчики канала "Строю для Себя"! Мы переехали в частный дом 5 лет назад и я никак не мог собраться сделать хоть десяток литров домашнего вина, хотя бывшие владельцы участка оставили очень много винограда во дворе. Я всегда полагал, что производство вина - это очень трудоемкий процесс, но бабушка раскрыла мне глаза, показав рецепт для лентяев :-))) Друзья, здесь совершенно нет необходимости ни мять виноград, ни следить за брожением, ни надевать резиновые ни шарики, ни перчатки, а достаточно иметь только стеклянную ёмкость, целые ягоды и сахар...

Вино из винограда в домашних условиях по силам приготовить каждому. Конечно же получится не изысканный напиток, достойный похвал самых привередливых дегустаторов и номинант высочайших выставок. Но домашнее вино всегда полезнее и, конечно же, доступнее по цене. Для приготовления виноградного вина подходят не все сорта ягод. Одни из самых популярных сортов, наиболее подходящих для вина: Все они растут неприхотливо, без тщательного ухода. В кислые ягоды, для получения более мягкого вкуса, добавляют побольше сахарного песка, нежели в сладкие...