Доброго всем времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить вино из винограда. Хоть вино делается, практически из любых фруктов и ягод, однако виноград является классическим продуктом для виноделия. Тем более, что само слово «вино» говорит о том, что напиток этот сделан из винограда. Существует очень много различных сортов винограда, из которых делается этот напиток. Причем, сорта эти различаются между собой не только своими техническими качествами, но и тем, какой сорт вина из них делается. Например для красного нужны одни сорта винограда, а для белого – другие...

Добрый день, уважаемые гости и подписчики канала "Строю для Себя"! Мы переехали в частный дом 5 лет назад и я никак не мог собраться сделать хоть десяток литров домашнего вина, хотя бывшие владельцы участка оставили очень много винограда во дворе. Я всегда полагал, что производство вина - это очень трудоемкий процесс, но бабушка раскрыла мне глаза, показав рецепт для лентяев :-))) Друзья, здесь совершенно нет необходимости ни мять виноград, ни следить за брожением, ни надевать резиновые ни шарики, ни перчатки, а достаточно иметь только стеклянную ёмкость, целые ягоды и сахар...