Что взрослые обычно едят на завтрак? Омлет, яичницу, кашу, мюсли, запеканку, сырники, бутерброды... Вариантов хоть отбавляй. И если с зерновыми продуктами малыш знакомится уже в возрасте от 4 до 6 месяцев, то вопрос о том, когда и как знакомить кроху с яйцом, является животрепещущим для мам подросших малышей. Желток содержит лецитин, необходимый для нормальной работы нервной системы, обмена веществ, а также большое количество питательных веществ. Много пользы даёт и яичный белок. Когда можно давать...

Стоит задуматься о том, что возможно уже пора познакомить ребёнка с яйцом, как вы сразу столкнётесь с множеством мнений. Яйцо классифицируется как высокоаллергенный продукт, входящий в восьмерку основных пищевых аллергенов. В отношении нутритивной ценности яйцо - важный источник питательных веществ. Это полноценный белок (содержащий все 8 незаменимых аминокислот), а также насыщенные (приблизительно 1 г) и ненасыщенные жиры, включая омега. Яйца содержат значительное количество витаминов и минералов...