Производство спиртосодержащих напитков ― это целая индустрия со своими правилами, тонкостями и нюансами. Если вы не собираетесь заниматься этой деятельностью на постоянной основе, то и нет никакого смысла погружаться в ее теоретические аспекты, однако существует несколько широко распространенных терминов, знать которые нужно для расширения кругозора, а также для того, чтобы иметь возможность блеснуть интересными знаниями в кругу друзей и знакомых. 1. Абсолютный спирт Это химическое соединение, в котором нет воды и прочих примесей...

От забавных названий спиртных напитков прямой выход на тему суррогатов, которые имели еще более заковыристые названия. Наше общество и страна прошли несколько периодов запрета на спиртное и всякий раз на эти запреты народ находил свои решения. Во времена Ивана Грозного и Алексея Михайловича расцветало кормчество - народ переходил на брагу. В период Первой мировой войны и появилось понятие самогон, а так же потребление суррогатов. Чем ответил народ на горбачевскую антиалкогольную компанию многие еще помнят...