Есть момент, ради которого многие люди впервые по-настоящему влюбляются в миндальные сады. Это цветение. И когда человек впервые видит цветущий миндаль вживую, он обычно понимает: сад — это не только про землю, деревья и урожай. Это ещё и невероятная атмосфера. В Крыму миндаль начинает цвести одним из первых. Обычно это происходит в конце зимы или в начале весны — в зависимости от погоды и конкретного сезона. И именно в этот период сад полностью меняется. Ещё недавно деревья стояли без листвы. И вдруг буквально за несколько дней пространство покрывается бело-розовым цветением...

Всегда хотелось вырастить на даче хотя бы одно миндальное дерево. Раньше думала, что растет оно только в южных регионах, но потом узнала, что, оказывается, благодаря селекционерам, которые выводят новые сорта, можно выращивать миндальное дерево и в средней полосе России...