Наверное каждому человеку известны листики лавра или лаврового листа, как его принято называть в кулинарии. Эти высушенные, красивые и зелёные листья каждая хозяйка использует для приготовления разнообразных блюд. Их добавляют в консервацию, соления и маринады. Но мало кто знает какую функцию эти природные помощники дают нам. Листики лавра содержат большое количество эфирных масел, они помогают предотвратить гниение и брожение, защищают от возможных грибковых инфекций и предотвращают появление плесени. По степени ароматности приправы лавру нет равных. На сегодняшний день не составляет труда купить уже сушеные и готовые листики лавра для их дальнейшего использования...

Сегодня увидел, как цветет лавровый лист. Но, обо всем по порядку. Все знают, что по всей России в данный момент карантин и сколько он еще продлится, к сожалению, никто не знает. По этой причине и канал наш не пестрит статьями. Писать то особо и не о чем когда уже четвертую неделю сидишь дома. Ни чего нового не происходит, «День Сурка» одним словом. Ну а в Сочи уже наступило лето, по крайней мере, для нас, живших в Беларуси. Светит солнышко, даже припекает, хотя в тени довольно прохладно. Жаль, что в такую погоду приходиться сидеть дома...