Прогуливаясь по весеннему лесу, мы набрели на целую поляну цветущей кислицы. Удивительно, но, столько лет зная это растение, никогда не видела его цветения. Думаю, каждый из вас хоть раз в жизни пробовал кислицу. Ее кисловатый вкус дал название самому растению. Оказывается, кислый вкус объясняется наличием в ней щавелевой кислоты. Недаром эту траву еще называют лесным щавелем или заячьей капустой. Интересно, что родиной кислицы является Мексика. А растет кислица и в Турции, и в Монголии, и в Африке, и в Австралии, и в Китае, и в Америке...

Прелестное растение – совсем не та кислица, которая настырно лезет в огород, цветники и даже штурмует альпийские горки. Хотя оттенок листвы у них схож, но эти два растения, как говорят в Одессе, две большие разницы! Одну, первую кислицу, нужно истреблять нещадно, по крайней мере, в саду–огороде. А вторую холить и лелеять. Хотя… Утруждаться особенно не придётся, кислица непритязательна. Будет расти на любом окне, к поливу не особенно требовательна, без подкормок не пропадёт. При минимуме заботы будет...