Многим людям нравятся блюда из гречневой крупы, поэтому они уже стали традиционными. Не не все знают, как растёт гречка, из какого растения её добывают. Гречиха посевная (съедобная, обыкновенная) — растение, в просторечии именуемое гречкой. Из неё делают гречневую крупу. Иногда культуру ошибочно относят к злаковым (зерновым). На самом деле гречиха — крупяная хлебная культура, поскольку её семена идут в пищу людям, но злаком она не является. В России гречка растёт преимущественно в умеренном климате...

Друзья, согласитесь, есть продукты, которые мы частенько покупаем собираясь например на пикник. У меня, как у любой хозяйки, есть для этого свой набор продуктов. Так как я чаще всего выезжаю на пикник с детьми, то и продукты стараюсь брать максимально полезные (или хотя бы безопасные). Одним из таких продуктов я всегда считала гречку. Да да, именно гречку. Но совсем недавно я выяснила тот факт, что не вся гречка, продаваемая в наших магазинах является продовольственной. В чем же дело? А дело в том, что наши родные торговые сети не гнушаются продажей китайской гречки...