Одной из важнейших сидеральных культур является гречиха (Fagopyrum esculentum), представляющая собой не зерновое, а быстрорастущее полусуккулентное растение, дающее питательные семена треугольной формы. Гречиха заслуживает частого посева в любом саду, потому что она привлекает журчалок и других полезных насекомых, подавляет рост сорняков и увеличивает объем компостной кучи. Небольшие посадки огородной гречихи также удивительно просты в уходе. Борьба с клопами с помощью гречки Цветки гречихи привлекают...

Россия – одна из немногих стран, где любят и массово выращивают гречиху. Во многих регионах мира ее не возделывают вообще, либо технологии утрачены, как, например, в Германии, где культура практически исчезла с полей после Второй мировой войны. Популярность культуры в нашей стране растет. В 2023 году площади под гречихой возросли на 14,3% (до 1,3 млн га) по данным Минсельхоза. Возделыванием занимаются 49 субъектов РФ. На лидирующие регионы приходится порядка 75% валового сбора гречихи. Это: Алтайский край занимает первое место по валовому сбору гречихи...