ВИДЕЛИ, КАК РАСТЁТ ФИСТАШКА? Фисташка – это не орех, а семечко внутри плода, которое растёт на деревьях в жарком климате. Когда фисташка созревает, плод становится похож на зелёную сливу, а потом наружная оболочка трескается – и появляется та самая знакомая скорлупка с ядром внутри. 🔖  Одно фисташковое дерево даёт урожай раз в два года, а созревают плоды – только к концу лета. Именно поэтому фисташка – такая ценная. Цвести фисташка начинает в марте – мае, а плодоносить – с июля по сентябрь. Орехи начинают собирать тогда, когда внешняя шелуха, покрывающая орех, ослабевает...

Фисташковые орехи на самом деле не орехи – это костянки, но в бытовом плане их для простоты называют орехами. Фисташки растут на деревьях, высота которых порой доходит до 10 метров, а собирают фисташки только ночью. Прогулка по фисташковому саду может быть, похоже, опасней, чем прогулка Элли и её друзей по маковому полю. Сами фисташки собирают в конце лета и начале осени, но часто встречается информация о том, что этот процесс имеет одну уникальную особенность – собирать их можно только ночью. Никакой...