По моим наблюдениям, брокколи — довольно капризная культура. Чуть что не так, начинает стрелковаться и цвести. Что делать, если это случилось на вашей грядке? Расскажу в статье. Что плохого в цветущей брокколи Сейчас я стараюсь следить за состоянием растущей головки брокколи, чтобы не упустить момент, когда капусту нужно снимать. В зеленых кочанах сосредоточено максимальное количество витаминов и микроэлементов. Зацветая, капуста использует все силы на формирование и созревание семян. Стебли иссушаются, твердеют, становятся горькими и волокнистыми...

Приветствую всех читателей на своём канале! Не одна я , наверное, расстраиваюсь, когда после больших трудов, качаны цветной капусты и брокколи становятся рыхлыми и цветут. Долго изучала правила агротехники этих культур и вроде следовала им. В начале мая сажала рассаду. Меняла места посадки. Высаживала их и на солнечное место и в полутень. Рыхление, окучивание, полив, внесение удобрений - всё как положено. Как только она завязывалась, головку притеняла, собирала листья в пучок под резинку. Но увы, всё опять уходило в цвет...