Рецепт: Пышные пончики в духовке
Быстро и без жарки! Нежнейшие пончики (англ. donuts) в духовке - без фритюра! Очень-очень воздушные, мягкие и пышные пончики, без начинки. Просто объедение! Время приготовления ≈ 2,5 часа Продукты: Молоко - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное (размягчённое) - 50 г. Сахар - 50 г. Дрожжи сухие - 7 г. (прессованных - 20 г.) Мука пшеничная - 400-450 г. Соль - 0,5 ч. ложки Ванильный сахар - 1 ч...
12,3 тыс читали · 2 года назад
Пышные и воздушные пончики в духовке. Без жарки, просто и вкусно!
Сегодня приготовим пышные и воздушные пончики в духовке, без жарки! Просто и вкусно! 👉Берём (на 18 штук):👉 ✔ Дрожжи сухие - 7 г. (сырых - 20 г.) ✔ Молоко - 200 мл. ✔ Сахар - 50 г. ✔ Сливочное масло мягкое - 50 г. ✔ Яйцо - 1 шт. ✔ Мука пшеничная - 400-450 г. ✔ Соль - 0,5 ч. л. ✔ Ванильный сахар - 1 ч. л. ✔ Яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания пончиков ✔ Сахарная пудра для посыпки 👉 Готовим: 👉 🔸 В миске смешать теплое молоко, сахар, сухие дрожжи. 🔸 Добавить яйцо и ванильный сахар, всё хорошо перемешать...