Как читать этикетки за 15 секунд Чек лист: что ищем и чего избегаем 1. Состав: короткий, понятный, без "химических романов" Ищем: – простые ингредиенты, которые вы узнаёте: крупы, молоко, яйца, овощи, орехи – до 5–7 компонентов — идеальный ориентир Избегаем: – длинных составов на полэтикетки – непонятных добавок с индексами, если они стоят в начале списка – слов “ароматизаторы идентичные натуральным”, “усилители вкуса” Почему это важно: чем длиннее и сложнее состав, тем выше вероятность скрытых сахаров, трансжиров и раздражающих добавок...