Умлаут в самом известном значении – это звук, который обозначается буквой с двумя точками наверху. Это А-умлаут ä, О-умлаут ö, У-умлаут ü и дифтонг äu. Но умлаут – это еще и исторический процесс, название которому дал немецкий языковед Якоб Гримм. Это изменение гласного под влиянием другого гласного в следующем слоге. Например, мы наблюдаем такое изменение в словах Buch – Bücher. История языка показывает, что на появление У-умлаута в слове Bücher повлияла гласная e в следующем слоге, а точнее гласная i, которая была раньше на ее месте...
У вас бывает, что вы давно изучаете язык, а что-нибудь до сих пор ставит вас в тупик? Для меня это обозначения символов. @/.:;«»... Они укоряюще смотрят на меня в диалогах, рекламных роликах, на сайтах, и я каждый раз судорожно пытаюсь понять, как же их прочитать! Например, точка. Я не поленилась и зашла в словарь. Словарь мне выдал 101 значение этого слова в зависимости от контекста! 101!! Если держать в голове их все, вы никогда не сможете закончить простой разговор, но говоря уже о чем-то сложном...