30K прочтений · 5 лет назад
Как чистить шампиньоны перед готовкой
Шампиньоны – ароматные грибы с нежной шляпкой, которые доступны круглый год. С ними вкусными получаются первые и вторые блюда, закуски, салаты, бутерброды и сэндвичи. Мы покупаем в магазине шампиньоны, которые растут в искусственных условиях на навозе. Поэтому перед началом приготовления с них обязательно нужно удалить загрязнение. Если мы покупаем небольшие по размеру шампиньоны, то их можно просто промыть или протереть влажной тканью. А если шампиньоны среднего или большого размера и еще с небольшими повреждениями на шляпке, то их лучше почистить...
422 прочтения · 7 месяцев назад
Нужно ли чистить шампиньоны при готовке
Шампиньоны — самые безвредные грибы, которыми почти невозможно отравиться. Из-за этого необходимость их мытья и чистки для многих хозяек остается большим вопросом. Общественная служба новостей выяснила, нужно ли чистить шампиньоны. Читайте также В чем польза и вред шампиньонов Нужно ли чистить Необходимость чистки грибов зависит от вида самого шампиньона. Так, чистить их нужно в следующих случаях: В следующих ситуациях шампиньоны чистить не обязательно: Нужно ли чистить под шляпкой Многие хозяйки по привычке вычищают у шампиньонов пластинки с нижней стороны шляпки...