Щука используется в основе многих кулинарных блюд. Однако готовить её возьмётся не каждый. Причина в том, что зубатую хищную рыбу не любят чистить. Хотя сделать это можно легко. Нужно просто потренироваться, пользуясь знаниями о том, как чистить щуку. Освобождение щуки от чешуи Для начала тушку надо отмыть от слизи и грязи под напором воды. Чистить щуку от чешуи следует начиная от хвоста. Для этого есть два способа. В первом — нужна разделочная доска большого размера (стеклянная или из пластика)...
Видео в конце статьи. Это 29 часть рыбалки в Девственной тайге. Ссылка на СЛЕДУЮЩУЮ ЧАСТЬ и все ЧАСТИ в конце СТАТЬИ. В видео: Чистим рыбу щуку в тайге. Фон Красная скала. В желудки щуки елец. Что за дыры у щуки на голове? Щука закусила палец. Охота Смотрите в видео ...