Какой только экзотики не встретишь в личных подсобных хозяйствах: улитки и перепела, краснокнижные растения и животные. В поисках выгоды изобретательные селяне готовы идти на любые эксперименты. В последнее время всё больше появляется дворов, где вместо кур и поросят выращивают… осетров! Владелец ЛПХ Александр Емцев уверен: есть чёрную икру ложками и иметь рентабельность до тысячи процентов – не хитрое дело. Достаточно запастись терпением. Ну, и иметь прочную научную базу. Выращивание осетров на...

В настоящее время есть огромное количество перспективных проектов, в которые стоит инвестировать свои средства. Одним из таких является разведение рыбы в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). В нашем случае заденем тему разведения конкретно осетра. Осетрина всегда была и будет востребованной и эксклюзивной рыбой на рынке продукции. Далеко не каждый может себе её позволить, из за высокой стоимости, но спрос на неё не падает. Поэтому актуальность её возделывания только растет. Особенно если...