Вы видели когда-нибудь макадамию? Тот самый орех, с прорезью на скорлупе. Впервые встретив его в продаже, я подумал, что так и надо - таким его сотворила природа: Ну надо же, орех с трещиной посередине! Стоил орех непозволительно дорого, и мы купили всего три орешка. Помню, продавец нам даже ключик не дал - открыл на месте. Дело было на юге, в поселке Ольгинка (2019 год), что на побережье Черного моря. А у нас был эконом-тур... Второй раз увидели орехи в Абхазии. Цена была, точно помню, 900 рублей за килограмм (2020 год)...

Растение впервые описано австралийским ботаником фон Мюллером, который назвал его в честь друга химика Джона Макадама. Различным племенам австралийских аборигенов орех был известен давно. После 1930 года в Австралии была создана Ассоциация любителей макадамии, и укрепилось единое название. Больше года назад я единственный, вернее сказать первый раз в своей жизни увидела на рынке эти круглые шарики - орехи. И тогда цена в 900 рублей за килограмм мне показалась слишком большой. А совет продавщицы, что открывать придется при помощи молотка и отвертки, отбил последнее желание купить новинку...