Налим – рыба, обладающая нежным мясом и отличным вкусом. К сожалению, нечасто она радует своим присутствием на обеденном столе. Связано это с тем, что не все знают, как чистить налима и умеют это делать. Особенности Налим – пресноводная рыба семейства тресковых. Она любит холодную температуру воды, поэтому в жаркие летние дни уходит на дно, а активность проявляет с началом осени. Филе налима очень нежное, жирное, белого цвета и с приятным сладковатым вкусом. Так как налим является хищником, то рот...

Что подать на стол налиму, чтобы точно его поймать? Сегодня поговорим не только о самых популярных, но и об экзотических наживках! Налим - рыба в своем роде исключительная и уникальная. Как по образу жизни и своей принадлежности к тресковым, так и тем, что не все ее едят. А не едят ее по всяким "религиозным" соображениям из-за того, что налим без чешуи. Но ничего страшного, кто-то и свинину не ест, так что в данном контексте это не столь принципиально. Единственное, что нам, тем кто его ест, больше достанется...