Как чистить мидии? Полезные советы!
Мидии – как правильно чистить? Нужно ли чистить мидии, зачем это делать и пара самых удобных способов их очищения. Нужно ли чистить мидии? Если вы думали, что для чистки мидий достаточно просто снять панцирь, то вы ошиблись. Убрать нужно ещё нить и желудочек. Как это сделать – читайте дальше в статье. Первым шагом будет разбор мидий на мёртвые и живые. Лучше заранее убрать из общей кучи пустые раковины – так как они не только не принесут пользу, но и могу нанести вред здоровью. Чистка мидий. Что...