Специалисты призывают никогда не мыть курицу, даже если хочется избавиться от каких-то загрязнений. Раскрытая экспертами причина пугающе проста. Поэтому от укоренившейся привычки лучше избавиться. Мясо курицы по праву считается одним из самых ценных продуктов: птичий белок усваивается организмом гораздо легче, чем свинина или говядина, а богатый витаминный состав делает его незаменимым для здоровья. В курином мясе содержится рекордное количество витаминов группы B, которые поддерживают крепкий иммунитет и защищают нервную систему от стрессов...