Все любители кокосов сталкиваются с двумя проблемами: как выбрать хороший орех и как его вскрыть, не отбив при этом пальцы. В этом материале вы найдете несколько советов, которые помогут не совершить ошибку в первом вопросе и справиться со второй задачей. Кроме того, вы узнаете как проще всего извлечь мякоть этого экзотического ореха. Как выбрать хороший орех? Кокос — это почти всегда кот в мешке. Но есть несколько признаков, которые помогут снизить вероятности провала до минимума. Как избавить...

Кокосовый орех прельщает своей оригинальностью; он вызывает интерес у большинства посетителей супермаркета. Его вид формы, и знание того, что в нем есть жидкостью под названием «кокосовое молоко» просто притягивает. Конечно, можно купить кокосовую стружку для украшения безе или других кулинарных рецептов, но лучше это сделать с натуральными и не засушенными ингредиентами. Покупая столь дивный фрукт в магазине, возникает один единственный вопрос: «Как чистить кокос?». Понятное дело, что все когда-то слышали, что необходимо найти определенное место в скорлупе...