Карп – вкусная, в меру жирная пресноводная рыба. Из него можно приготовить разные блюда, особенно вкусным получается рыбный пирог. В связи с тем, что чешуя этой рыбы очень плотно прилегает к телу, как чистить карпа правильно знает не каждая хозяйка. Из-за этого пространство кухни часто требует тщательной очистки после разделки карпа. Но зная некоторые секреты можно избежать таких последствий. Чистить его надо свежим и в три этапа: подготовка, снятие чешуи, удаление внутренностей. Подготовка свежей...

Привет друзья ! Попробовал эффективный способ чистки рыбы , в частности карпа . Вы знаете не плохо и столь вкусная кожа не срезается полностью . Главное необходимое условие - это наличие острого рыбного ножа . И конечно же вашего желания и минимальный навык . Главный плюс в том , что чешуя не разлетается ...