4,5K прочтений · 3 года назад
Проливаю карпа кипятком, чищу и чешуя не разлетается
Великолепное решение чистки карпа от чешуи - быстро, просто и в стороны не летит ! Мне понравился этот способ, который подходит как раз для стеснённых условий ... типа квартиры, стараюсь делать именно так...
1,8K прочтений · 5 лет назад
Как быстро чистить карпа
Карп – вкусная, в меру жирная пресноводная рыба. Из него можно приготовить разные блюда, особенно вкусным получается рыбный пирог. В связи с тем, что чешуя этой рыбы очень плотно прилегает к телу, как чистить карпа правильно знает не каждая хозяйка. Из-за этого пространство кухни часто требует тщательной очистки после разделки карпа. Но зная некоторые секреты можно избежать таких последствий. Чистить его надо свежим и в три этапа: подготовка, снятие чешуи, удаление внутренностей. Подготовка свежей...