Для начала, если кто-то ещё не знал, то раскрою вам небольшой секретик – лучше всего карась чистится в свежем виде, когда он практически еще живой. Снулая рыба чистится гораздо хуже! Если вы чистите рыбу...

Чищу рыбу я без ножа и других приспособлений. Причём на чистку одной рыбешки у меня уходит около минуты, не больше. Я живу в квартире, и этот способ меня очень выручает, так как после чистки рыбы даже стол, можно сказать, остаётся чистым, не говоря о всей кухне. 👉А в этой статье Я РАССКАЗЫВАЮ КАК ПОЖАРИТЬ КАРАСЯ (КАРПА) БЕЗ КОСТЕЙ. Такую рыбу едим ложкой. Чтобы почистить рыбу без потерь для кухни, нам потребуется тазик с холодной водой. Берем одну рыбку, опускаем её в тазик с водой. Теперь берем столовую или десертную ложку и начинаем счищать чешую с рыбы в воде...