Очень простой рецепт

Рецептом блюда поделилась читательница журнала «Просто вкусно». Эта запеканка готовится из тыквы и с манной крупой. Очень часто самая большая трудность при готовке зимнего кабачка возникает в самом начале – кожица у большинства плодов чистится с трудом. Чтобы облегчить этот процесс, советую тыкву немного запечь. Еще один лайфхак – разрезать тыкву на половинки, вычистить семена, а затем на пару минут убрать в микроволновку, включенную на полную мощность. Кожура размягчится, и снять ее будет проще...