Всем привет! Мы всегда покупаем красную рыбу с проверенной базы на доставку, где обычно делают рассылку и информируют, что есть рыба с большой вероятностью наличии в ней икры. Тут мы не можем отказаться от такого предложения потому, что икра идёт бонусом и за неё платить не надо. Но есть нюанс - икру придётся засолить самостоятельно. Поэтому хочу поделиться с вами способом как я солю икру. При разделки рыбы мне повезло, в каждой была икра, аккуратно извлёк икру, почистил рыбу и порезал на стейки, убрал в морозилку...

Красная икра – это кладезь полезных веществ и очень вкусная закуска. И приготовить ее несложно в домашних условиях. Храниться икра самостоятельной засолки может около недели в холодильнике, а по вкусу будет аналогична покупной икре. Подготовка рыбы: Засолка красной икры: Если у вас нет стечки, то икру в растворе можно переместить на марлю и, осторожно перекатывая, добиться, чтобы жидкость стекла полностью. В этом деле вам понадобится помощь, поскольку одновременно нужно будет держать марлю с двух сторон и перекатывать по ней икру...