3235 читали · 5 лет назад
Азбука самогонщика: "Ё". "Ёрш твою медь". Как чистить медный аламбик и другие самогонные аппараты
«Любишь кататься – люби и саночки возить». Эта поговорка подходит и к самогонщикам, ведь после каждой перегонки необходимо чистить свой самогонный аппарат. Да, перегонка заканчивается не тогда, когда капают последние капли крепкого напитка, а когда самогонный аппарат промыт и поставлен на место...
5797 читали · 3 года назад
Маленькие, колючие, но вкусные. Что можно приготовить из речных ершей?
Несомненно, ёрш является ценной рыбой в кулинарном плане. Мал золотник да дорог, эта пословица отлично подходит к этой колючей рыбке. Взрослые состоявшиеся рыбаки и просто гурманы никогда этой рыбой не побрезгуют. Ну а молодым рыбакам и тем, кто никогда ершей не ел и не готовил, эта статья будет полезной. На рыбалке ни раз приходилось видеть, как молодые рыбаки отпускали ерша, считая его бесполезной и невкусной рыбой. Однако это не так, попробовав одно из нижеперечисленных блюд, отношение к этой маленькой рыбке поменяется...