Если стенки духовки покрылись жиром, который при каждом включении подгорает и воняет, а на дверце образовался коричневый налёт, не паникуйте! Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащаются системами самоочистки. Но функции пиролиза и катализа сильно удорожают агрегат. Большинство пользователей отдают предпочтение духовым шкафам с обычной, гидролизной очисткой. Это когда в разогретую духовку ставят противень с водой и ждут, пока пар расплавит жир. Но одной воды часто недостаточно...

Духовой шкаф, как любая другая техника в вашем доме, требует регулярного ухода. Чистка духовки может показаться сложной задачей, но с правильным подходом и инструментами этот процесс станет намного проще и эффективнее. Регулярная чистка духовки важна не только для поддержания ее внешнего вида, но и для улучшения работы устройства. Остатки пищи и жира могут накапливаться, вызывая неприятные запахи и даже задымление во время готовки. Кроме того, это может снизить эффективность нагрева и увеличить риск возникновения пожара...