Очистить чугунную сковороду легко! Никаких посудомоечных машин! Чистая, хорошо приправленная смесь создаёт устойчивую к ржавчине антипригарную поверхность. При правильном уходе эта прочная сковорода с возрастом будет становиться только лучше. Вот как ухаживать за чугунной сковородой. Как почистить чугунную сковороду Для чистки просто используйте мягкое мыло для мытья посуды (правильно, нужно использовать немного мыла!) и губку или щётку для чистки чугунной сковороды. Вымойте её, вычистите, ополосните,...

Сковороды, сделанные из чугуна (высокоуглеродистой стали), остаются наиболее популярными емкостями для приготовления жареных и печеных блюд. Относительно высокая твёрдость чугуна, а также хорошая теплопроводность позволяют без проблем использовать сковороды для самых разнообразных способов приготовления пищи. В статье рассмотрены способы, каким образом необходимо ухаживать и как очистить сковороду, чтобы свести отрицательный эффект нагара и ржавчины к минимуму. Введение Недостатков у чугунной посуды относительно немного...