Мой метод заморозки грибов. И другие методы, которые меня удивили. Я живу в местности, где много хвойных лесов. Буквально вчера я опубликовала галерею, в которой похвасталась результатами "тихой охоты". Приехали из леса и занялись грибами. И тут я зачем-то полезла в интернет, чтобы посмотреть, как правильно заморозить грибы. И просто "выпала в осадок". Каких только советов я не начиталась. Возможно, есть сотня способов заморозки и каждый выбирает собственный. Возможно, тексты пишут люди, которые и грибов в руках не держали...

Заморозка белых грибов — отличный способ сохранить их на зиму, чтобы наслаждаться ароматными блюдами в любое время года. Белые грибы отличаются своим насыщенным вкусом и ароматом, поэтому важно правильно подготовить их к заморозке, чтобы они сохранили свои полезные свойства и аппетитный вид. Для начала тщательно очистите белые грибы от грязи и лесного мусора. Используйте влажную ткань или щеточку, чтобы аккуратно удалить загрязнения. Если грибы сильно загрязнены, их можно быстро промыть под холодной водой, но сразу же просушить, чтобы они не впитали лишнюю влагу...