174,3 тыс читали · 3 года назад
Почему в Европе грецкие орехи чистят совершенно по другому, показываю хитрый и быстрый способ
Теперь, я могу чистить грецкие орехи за несколько минут, сразу по 6 или 12 орехов. Показал жене, она удивилась и спросила: "А так разве можно было". Ещё как можно, удивительно, зачем вообще наш народ покупает разные орехоколы и прочее...
6 лет назад
Обработка орехов
Орехи часто используются в кулинарии и зачастую конечный вкус продукта зависит от обработки ореховперед использованием. Я хочу поделиться с вами своими знаниями о чистке орехов: как почистить их от внутренней кожицы (шелухи), чтобы они стали лучше и нежнее. Правильно обработанные и подготовленные к использованию орехи значительно повысят качество ваших блюд. Для обработки орехов нам понадобятся:орехи миндаль - любое количество;орехи фисташки - любое количество;орехи фундук - любое количество. Фисташки очистить от скорлупы...