Орехи — универсальный продукт. Они очень питательные, поэтому часто их рекомендуют употреблять в качестве перекуса. Многие орехи имеют твердую скорлупу, но отделить ее бывает не всегда просто. Издание «Белновости» поделилось несколькими лайфхаками, как быстро и без специальных приспособлений почистить любые орехи. Первый способ — замочить их в горячей воде примерно на 1 час. Затем орехи нужно положить в один слой на горячую сковороду и нагревать около 3–5 минут. Они сами начнут трескаться...

Орехи часто используются в кулинарии и зачастую конечный вкус продукта зависит от обработки ореховперед использованием. Я хочу поделиться с вами своими знаниями о чистке орехов: как почистить их от внутренней кожицы (шелухи), чтобы они стали лучше и нежнее. Правильно обработанные и подготовленные к использованию орехи значительно повысят качество ваших блюд. Для обработки орехов нам понадобятся:орехи миндаль - любое количество;орехи фисташки - любое количество;орехи фундук - любое количество. Фисташки очистить от скорлупы...