Прежде всего, когда заходит речь о грядках и теплицах, торф всплывает в памяти первым. Вы наверняка видели эти аккуратные брикеты или мешки в садовых центрах. Глядя на чахлую рассаду, так и подмывает подсыпать ей «витаминов». Торф здесь незаменим. Он делает почву рыхлой, как пуховое одеяло, позволяя корням дышать. Благодаря своей пористой структуре, он отлично удерживает влагу, а значит, растения не загнутся от жажды, если вы вдруг забудете о поливе на пару дней. Кстати, задумываясь, как люди используют торф в агрономии, нельзя забывать и о производстве удобрений. Из него извлекают гуминовые кислоты — это своего рода эликсир роста, который заставляет овощи расти буквально как на дрожжах...