931 читали · 4 года назад
Крестоцветные овощи: особая "мягкая сила" клетчатки цветной капусты
Крестоцветные овощи — это овощи семейства Brassicaceae (также называемые Cruciferae) со многими родами, видами и сортами. К ним относят: цветную капусту, белокачанную капусту, романеско,  савойскую капусту,...
10 месяцев назад
А у нас 13 января новое растение появилось! Из семейства Крестоцветные
Сначала полюбуемся, потом съедим! Да, а как ещё? Что ещё с ним делать?! Хотя нет, не совсем так! Мы его уже, можно сказать, съели. Вершки съели! А корешки и чуть-чуть того, что сверху оставалось, посажены. Чего добру пропадать?!. Вершки последние мы съели сегодня, вместе с пекинской капустой. Если аж с Нового года эту пекинскую капусту. А салат обычный был куплен примерно 6 января. Укутан в несколько пакетов, чтобы не замёрз по дороге из магазина до дома. И дома хранился в холодильнике. Шикарный был "букет", и в холодильнике прекрасно сохранился, я понемногу отщипывала и мыла...