Такое растение как салат, является достаточно светолюбивым растением. Хорошо может переносить заморозки и даже растет при умеренно низкой температуре от 5° С. Не желательно размещать его между рядами вашего огорода. Вырастить листовой салат можно предпочтительно на супесчаных и легкосуглинистых плодородных почвах. Но и переносит слабое затенение и повышенную влажность воздуха. Оптимальная температура для выращивания должна быть в пределах 20 градусов. Кочан салата хорошо развивается при температуре около 15 градусов...

Салат из листьев салата — это моя любимая еда в течение всего мая и июня, к началу июля он немного поднадаедает, но это значит, что нужно сделать небольшой перерыв — вновь посеять салат, чтобы нежные листочки выросли как раз к разгулу помидорных страстей. Я всегда сею несколько сортов салата на одной грядке, в процессе выращивания это выглядит весьма декоративно. Правда, ещё ни разу в жизни мне не удалось съесть весь выращенный салат. Часть его всё равно перерастает. Благо есть кролики, которые рады любым излишкам салата...

Салатик, первое, второе, компот и булочка - этот стереотип питания ушел в далекое прошлое. Используется разве что в анекдотах. Но идея полноценного приема пищи в виде просто салата ( особенно для мужчины) еще пока полностью не прижилась...

Что может быть лучше свежей зелени, которая имеет приятный свежий вкус и так богата витаминами? Рассмотрим, как вырастить салатовый салат, чтобы ваш салат удался! Применение салатных листьев Многие огородники выделяют несколько грядочек для того, чтобы посеять там салат. Салатные листья можно есть просто так в качестве гарнира к мясу или рыбе, можно добавлять в салаты, потому что они сочетаются со всеми остальными овощами. Также можно их использовать для украшения блюд, если вы хотите сделать праздничный стол по-весеннему нарядным...