В современном ресторанном бизнесе, где конкуренция яркая и ожидания клиентов высоки, правильное составление меню и расчет себестоимости продукции становятся ключевыми факторами успеха. Оптимизация меню и эффективное управление стоимостью являются неотъемлемой частью стратегии любого ресторана, нацеленного на привлечение и удержание клиентов. В этой статье мы рассмотрим важность правильного расчета меню и роли, которую она играет в увеличении эффективности и прибыльности ресторана. Кроме того, мы представим веб-приложение Priceloom...

Люди, страдающие лишним весом, нередко пробуют на себе все модные диеты – без углеводов, без глютена, кетогенную, классическую. Но в большинстве случаев после снижения веса он снова начинает расти. Можно, конечно, обвинить себя в отсутствии силы воли, в том, что не удалось справиться с соблазнами, но, может быть, проблема кроется в генах? В этом убеждены разработчики нового анализа. Они берут пробы слюны, проводят секвенирование ДНК и с помощью специального алгоритма узнают, что человек может есть без ущерба для здоровья, и каких продуктов следует избегать, чтобы успешно похудеть...