Сок - привычный напиток, который многие воспринимают исключительно как приятное дополнение к завтраку. Но состав разных плодов существенно отличается: одни богаты витамином C, другие содержат калий, органические кислоты или растительные пигменты. При этом даже натуральный напиток нельзя считать полной заменой цельным фруктам и овощам богатым клетчаткой. Полезные соки способны разнообразить рацион, особенно если выбирать их без большого количества добавленного сахара. Однако значение имеет не только состав, но и размер порции, регулярность употребления и индивидуальная переносимость продукта...