Печень трески… ну кто не знает этот продукт? Кто-то обожает её с хрустящим хлебом, кто-то добавляет в салаты, а кто-то до сих пор сомневается, стоит ли её есть вообще. И правда: этот продукт одновременно и невероятно полезный, и довольно калорийный — отсюда и десятки мифов вокруг него. Давайте разберёмся честно и по-простому: печень трески — польза и вред для организма без сложных терминов, но с фактами, логикой и примерами. Есть продукты, о которых говорят много и противоречиво. Печень трески — как раз из этой серии...

Когда мне попалась эта новость, я сразу решила её изучить. Всё-таки печень трески - продукт, который у нас любят добавлять в салаты, бутерброды, закуски, и многие считают его «суперпользой в банке». А оказалось, что здесь есть нюансы, о которых реально стоит знать. Поэтому делюсь с вами, вдруг кому-то эта информация сбережёт здоровье и праздничное меню. Врач-диетолог Марьяна Джутова рассказала, что печень трески, при всей своей ценности, может быть опасной, если ею увлекаться. В составе действительно рекордное количество витаминов D и A, плюс полезные омега-3 жирные кислоты...