И картофель в мундире Современная и историческая русская/советская кухня знает десятки блюд из свеклы. Без этого вкусного и полезного корнеплода невозможно приготовить борщ, винегрет, селедку под шубой, свекольную икру, свекольные салаты и закуски… Рубиновая свекла содержит калий, магний, фосфор, природные сахара, редкие вещества - бор (предупреждает остеопороз и артрит) и рубидий (повышает иммунитет и способствует выработке красных кровяных телец эритроцитов), но имеет один существенный недостаток – долго варится, что для современного вечно спешащего жителя мегаполиса...

Запечь свеклу со специями или сделать салат — в любом случае будет вкусно и полезно. И готовить ее не так долго, как кажется. В статье расскажем о пяти способах быстро сварить свеклу. Подпишитесь на этот канал в Телеграм, чтобы еще быстрее получать все свежие материалы. https://t.me/+a5HP1-ikp6k3MjZi В статье рассказывается: Свекла — моя любимица, хотя я часто отказывалась от нее в пользу других овощей: считала, что она очень долго варится. Оказалось, не так страшен черт, как его малюют. Точнее, свекла...