ЗАМОРОЗКА ГОТОВОЙ ЕДЫ: что, как и зачем замораживать
Как быстро заморозить сезонные продукты, чтобы наслаждаться ими круглый год. Этот метод подходит и для приготовления других блюд.
В Этой статье Морозильная камера — лучший друг домашнего кулинара. Это место для хранения будущих блюд и, конечно же, надёжное хранилище для всеми любимого мороженого после ужина. Но это ещё и место, где можно запастись сезонными продуктами, хранить ингредиенты для приготовления блюд, например фрикадельки и соус для пасты, а также заморозить порционное тесто для шоколадного печенья. Но заморозка — это не просто упаковка продуктов и их отправка в морозильную камеру. Существует предварительный этап,...
Как быстро разморозить морозилку и распрощаться с ледяной шубой
Лед и снег внутри морозильной камеры негативно сказывается на ее работе и энергоэффективности. Однако этого можно избежать, если знать некоторые секреты. Рассказываем, как быстро разморозить морозилку от льда, сохранив при этом все ее содержимое. Делать это нужно по нескольким причинам. Из-за льда и снега внутри морозилки воздух плохо циркулирует, что ухудшает способность камеры поддерживать необходимую температуру. Это приводит к повышенному потреблению электроэнергии. Слой льда затрудняет открывание и закрывание дверцы, что может повредить уплотнитель и петли...