Привет мои дорогие! Капусту квасим с наступлением холодов, так КАК это источник витамина С и многих других полезных для нашего веществ. Я взяла весьма тяжёлый качан капусты весом примерно 3 кг, чтобы хватило мне на 3-х литровую банку. Понадобится нам капуста 1 велок, морковь 1 штука, соль 2 столовые ложки, сахар 1 столовая ложка. Измельчила я её ножом, вы можете как вам удобнее. А вот морковь я потёрла на крупной терке, хотя можно на корейской терке, будут брусочки. Нарезала и готовлю прямо на столе...

Главный показатель закисления мышц — чувство жжения. Вам становится больно выполнять упражнение, вы не можете больше делать повторы. Когда молочная кислота накапливается в организме, она существенно затрудняет нервную проводимость, а это в свою очередь создает проблемы с производством новых мышечных сокращений. Крайняя форма закисления — мышечный отказ, состояние, когда вы больше не можете сделать ни одного повторения в упражнении. Молочная кислота выступает как источник энергии для организма: примерно две трети выработанного на тренировке лактата организм использует как топливо...