В прошлой статье я писала как правильно заморозить мяту на зиму. Сегодня я хочу поделиться с вами, как просто высушить мяту в условиях городской квартиры. Как высушить мяту на зиму Первое, обязательно перебираем мяту, обрываем листочки и хорошенько ее промываем. У тех, у кого есть электросушилка для овощей, все очень просто. Раскладываем листочки мяты на поддоне для сушки трав, включаем самый маленький нагрев и сушим по рекомендациям к сушилке. Для тех, у кого в городской квартире есть балкон или свободное пространство в квартире...

Мята — один из самых неприхотливых и благодарных растений. Она растёт почти везде, не требует особого ухода и при этом радует свежим ароматом, помогает при головной боли, тревожности и даже улучшает пищеварение. Но чтобы сохранить её пользу на зиму, важно правильно собрать и высушить. Лучшее время — утро в сухой день, после того как сойдёт роса. В это время в листьях максимальная концентрация эфирных масел. Если срезать мяту перед цветением (в середине или конце июня), аромат будет особенно насыщенным...