В России петрушка является трудно всхожей садовой культурой и для того чтобы она быстрее взошла придется немного потрудиться. Несмотря на то, что петрушка холодостойкое растение и её семена прорастают при температуре 3-4 градусов, всходов приходиться ждать около месяца. Объясняется это тем, что семена петрушки покрыты слоем эфирных масел, которые охраняют их от преждевременного прорастания. А для того чтобы семена быстрее проросли эту оболочку нужно разрушить. О том, как посеять петрушку чтобы она быстро взошла и отблагодарила хорошим урожаем поговорим в этой статье...

В это сложно поверить, но у многих огородников не получается вырастить петрушку. Одни ее за сорняк считают и совершенно никак не ухаживают, посадил и забыл. Другие семена проращивают и даже пытаются вырастить рассаду. Но не растет петрушка. Давайте разбираться. В чем особенность Что у петрушки, что у укропа семена содержат большое количество эфирных масел. Особенно много их в свежих семенах, собранных в прошлом сезоне. И вот эти эфирные масла препятствуют быстрому прорастанию семян. Отсюда первый секрет – лучше для посева брать семена второгодки и даже трехлетки...