Как сказал классик… Уметь делать вкусные и нежные торты — это круто! Но я знаю много домашних кондитеров, которые вроде бы делают отличные десерты, но внешний вид у них так себе. Поверьте, сделать десерт — это только половина дела! А вторая половина — это его украсить ! Украсить уместно, эффектно, и так, чтобы торт продолжал выглядеть съедобным, а не сборником всех возможных и невозможных техник декора и не превратился в пародию. И если мы чуть-чуть перефразируем классика, то выведем формулу правильного...

Содержание Вкусный праздничный торт необходимо украсить в соответствии с поводом. Но порой на это просто нет времени. Что же делать? Оформите торт простыми подручными ингредиентами в считанные минуты. Тогда ваше изделие будет красивым, и никто не догадается, что на декорирование вы потратили очень мало времени. Принципы быстрого украшения Важно учитывать особенности тех или иных декоративных ингредиентов, чтобы к моменту подачи на стол торт был полностью оформлен: Позаботьтесь и о приспособлениях...