Гороховый суп - одно из самых частых первых блюд в нашей, а также других российских семьях. Каждая хозяйка знает о том, что горох должен хорошо развариться, на что требуется длительное время. Быстрее развариться гороху поможет длительное замачивание...

Сегодня не будет шитья новогоднего декора - я хочу поделится небольшим секретом как быстро и вкусно сварить гороховый суп, вот вроде бы, что тут можно придумать нового, но как оказалось в каждом деле есть свои хитрости и секреты)))) Недавно разговорились с подругой и она мне пожаловалась, что семья уже давно просит у нее гороховый суп с копченостями, а она как представит себе, что его надо готовить чуть ли не сутки сразу за голову хватается! Сначала расскажу как она его готовит - с вечера замачивает...