Показываю, как в два раза быстрее сварить фасоль и горох + секрет моего горохового супа (все просто, а как вкусно)
Как быстро сварить фасоль, чтобы она получилась мягкой и вкусной: делюсь советом
Результат всегда "на отлично".
Как быстро сварить фасоль без предварительного замачивания. Два проверенных способа
Один из способов я использую тогда, когда мне надо очень быстро сварить немного фасоли, а второй способ — это для выходных, когда уже зная меню на всю неделю готовлю большую порцию домашней фасоли и далее храню её в холодильнике. Первому способу варки фасоли без замачивания со мною поделилась домработница-армянка, которая работала у моего друга в Киеве, когда я жил там в самом конце 80-х. К сожалению, сейчас и не помню даже её имени, да и этим методом варки фасоли стал пользоваться относительно...