Одним из самых вкусных и любимых блюд у многих из нас являются пельмени, признанные традиционным русским кушаньем. Подготовка этого блюда требует сноровки и настоящего искусства, освоить которое легко и просто. Быстро приготовленные пельмени в домашних условиях являются подтверждением кулинарных способностей каждой хозяйки. Залог отменного вкуса этого блюда не только качественный фарш, но и хорошо вымешенное тесто. Для теста на пельмени следует использовать муку только высшего сорта, а также яйца, воду или молоко, немного растительного масла, соль...

Пельмени — не просто национальное, а настоящее семейное блюдо. Традиция делать пельмени всей семьей для повседневного или торжественного стола жива до сих пор — конечно, если вы предпочитаете домашние кушанья, а не магазинные...